Le miel « Les abeilles d’Aliénor »
Une gamme de miels d’exceptions aromatisée avec des produits nobles issus du terroir aquitain. Des savants mélanges qui utilisent la célèbre Eau-de-Vie de Poires William, l’Armagnac du Gers mais aussi l’Eau-de-Vie de prune du Périgord.
Un choix de qualité où vous trouverez sur la base du miel toutes fleurs des mariages étonnants et riches en goût qui feront voyager vos papilles.
Aliénor d’Aquitaine, par son histoire et sa force est l’emblème de cette série de miels que j’ai créé. Chaque pot est élaboré avec soin et personnalisé d’un sceau cacheté à la cire manuellement.
Le miel
Les miels des Abeilles d’Aliénor sont produits sur les mêmes ruchers que le Miel d’Agathe qui a reçu la Médaille de Bronze au Concours Général Agricole de Paris. Tous deux sont issus des mêmes fûts de miels produits, mais ensuite leurs usages vont différer.
Aliénor, duchesse et reine
Je souhaitais créer des produits ancrés dans le terroir et dans notre histoire, et c’est de suite l’image d’Aliénor d’Aquitaine qui est m’apparue. Femme puissante et cultivée du Moyen Âge, qui a été mariée au roi de France puis au roi d’Angleterre. Elle a fait rayonner l’Aquitaine et sa culture. Elle sera pour moi l’emblème d’une série de miels mariés à des fins produits du Sud-Ouest ou à des produits d’exception du terroir français.
La gamme « Les abeilles d’Aliénor » était née.